营养简单快手下饭小菜
用料
双椒豆豉炒鸡蛋的做法
鸡蛋加少许盐打散,加一点点水淀粉增加粘稠度。青椒和小米辣切段。
少许油,先将鸡蛋煎到一面黄。盛出待用
锅里再放少许油,将辣椒煸炒至表面金黄起皱
放鸡蛋和适量老干妈豆豉,翻炒均匀即可出锅