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猴头炖鸡腿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.73W

猴头炖鸡腿的做法步骤图，猴头炖鸡腿怎么做好吃

用料

干猴头菇
鸡腿
糖
葱
姜
花椒

猴头炖鸡腿的做法

干猴头蘑用水泡发，洗净，去根蒂，捏去水分后切片
鸡腿斩块
油烧热加糖炒糖色，倒入鸡块爆炒，然后放入葱姜花椒等调料
加水没过鸡块，然后放入猴头菇，炖半小时左右即可

小贴士

猴头有助消化利五脏的功能，可辅助治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃、神经衰弱等疾病。这道猴头蘑炖鸡腿质地脆嫩，味道香醇，鲜美可口，适用于失眠、四肢无力、神经衰弱

Tags：炖鸡好吃猴头炖鸡腿猴头

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