偶然觉得豆瓣酱做汤喝别有风味,所以尝试做了做,很好吃。
用料
豆瓣酱泡面的做法
胡萝卜叉细丝,西红柿切丁,韭菜切成三节。
起锅烧油,下葱蒜,小火翻炒至香。火要小,千万别炒焦。下豆瓣酱。
下西红柿炒出汁,加水,水滚热加面。下韭菜。 面熟后下鸡蛋。闷一会儿捞出。
色香味俱全。