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豆瓣酱草鱼
栏目:
家常菜
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用料
草鱼
500克
豆瓣酱
2勺
料
酒
2勺
生抽
1勺
姜
50克
蒜
4瓣
豆瓣酱草鱼的做法
草鱼切块,3勺料酒,1勺生抽淹制15分钟。
一块块沾上生粉
下油锅炸至两面金黄
炸好先装盘。
姜丝蒜蓉下油锅翻炒一会出味
加入豆瓣酱2勺
加入适量开水闷煮几分钟
收汁上盘。
Tags:
豆瓣酱草鱼
好吃
豆瓣酱
草鱼
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