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总是会和别人不一样的炸酱面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.65K
总是会和别人不一样的炸酱面的做法步骤图

有时候做事情是给自己找事情！

炸酱面的菜谱在下厨房里面至少上百个菜谱，每个人的做法也不一样。

即使是在参考别人的菜谱之后。。。也能做出不一样的炸酱面！

用料  

烤肠 1根
洋葱 半个
生菜 5片
葱 适量
姜 适量
大蒜 2瓣
甜面酱 2勺
黄豆酱 1勺
豆瓣酱 1勺
淀粉 2勺
胡椒粉 适量
黄油 15克
生抽 适量

总是会和别人不一样的炸酱面的做法  

  1. 食材准备、调料准备

    总是会和别人不一样的炸酱面的做法步骤图 第2张

  2. 煮面，这个根据个人饭量，慎重！

    总是会和别人不一样的炸酱面的做法步骤图 第3张

  3. ①黄油下锅（我是家里黄油比较多），放入烤肠（因为我不想吃猪肉）后翻炒；
    ②放入姜、大蒜，加入三大酱翻炒；
    ③放入蔬菜翻炒一会，加入生抽，淀粉勾芡汁，继续翻炒会；
    ④最后加入胡椒粉，结束！

    总是会和别人不一样的炸酱面的做法步骤图 第4张

  4. 哦，对了，还有香葱和香菜这些配菜！

    总是会和别人不一样的炸酱面的做法步骤图 第5张

小贴士

这就是和别人的菜谱不一样的原因！
黄油味道很重，不喜欢的别放！

Tags：炸酱面
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