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清水煮牛腱子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.57W
清水煮牛腱子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛腱 一只
几片
花椒 适量
适量
少许

清水煮牛腱子的做法  

  1. 1、去肥油

    清水煮牛腱子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2、去血水

    清水煮牛腱子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3、取出备用,可以用厨房纸巾擦一下外表水份

    清水煮牛腱子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 4、切块

    清水煮牛腱子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 5、牛腱可切成自己喜欢的大小

    清水煮牛腱子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 6、切几片姜

    清水煮牛腱子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 7、锅中加水

    清水煮牛腱子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 8、加料酒

    清水煮牛腱子的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 9、加葱、少许盐、花椒粒(葱身边没有就没加)

    10、电煲按快煮键/砂锅/高压锅都行

    清水煮牛腱子的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

煮好的半成品牛肉可以入冰箱冷冻,随吃随取~