网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

荷兰豆拌金针菇

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.17W
荷兰豆拌金针菇的做法图解 做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份

用料  

荷兰豆 300g
金针菇 200g
1g
白糖 1g
生抽 5g
白芝麻 3g
香油 3g

荷兰豆拌金针菇的做法  

  1. 荷兰豆去掉两边的茎,洗干净,切成细丝。

    荷兰豆拌金针菇的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 金针菇去掉根部,洗干净后切段。

    荷兰豆拌金针菇的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 锅中水烧开,放入金针菇,焯2分钟,捞出,过一下凉水。

    荷兰豆拌金针菇的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 待锅中的水继续烧开,放入荷兰豆焯2分钟后捞出。

    荷兰豆拌金针菇的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将焯好的荷兰豆放入凉水中过一下,口感更脆爽。

    荷兰豆拌金针菇的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将过好凉水的金针菇与荷兰豆放入大碗中,依次加入盐、白糖、生抽、麻油、白芝麻,调味。

    荷兰豆拌金针菇的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 抓拌抓拌,就完成啦。

    荷兰豆拌金针菇的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

「懒App」现已上线,点击链接即可下载