10分钟速食简餐,15分钟搞定我的晚餐🍝
好吃易操作,懒货必备
用料
金针菇 | 1把 |
西兰花 | 几瓣 |
肉丝 | 几块(不喜欢吃肉,调味用,可不放) |
龙口粉丝 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
洋葱 | 一点点(可不加) |
生抽 | 一点点 |
酱油 | 一点点 |
盐 | 一点点 |
黑胡椒 | 转3-4圈 |
西兰花金针菇拌粉丝的做法
先将粉丝清水煮熟(不喜欢吃软就8~9分熟),沥水加冷水备用
下油~依次加入蒜蓉,洋葱炒,再放西蓝花炒1~2分钟,加入金针菇炒1~2分钟左右.(中途适量加点水)
加入粉丝,倒适量水(按个人喜好加水,水太少粉丝会比较干),加适量生抽/酱油/胡椒,调料随意,酱2~3分钟起锅。👌🍝🍝
没了
小贴士
全凭喜好加料,起锅的时候保留有一点汁水比较好,因为粉丝会吸干水