滋阴美容抗衰老，清热香糯味道好。
用料
| 干腐竹 | 80克 |
| 银杏 | 80克 |
| 姜片 | 3片 |
| 干辣椒 | 2-3只 |
| 植物油 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 老抽 | 少许 |
| 食盐 | 适量 |
| 鸡粉 | 适量 |
| 水 | 100克 |
银杏炒腐竹的做法
准备好材料
干辣椒剪成段，八角洗净备用。银杏去壳去皮备用。干腐竹掰成段，用清水泡发后沥干水备用。
微波适用锅中加入植物油、姜片、干辣椒、八角和腐竹，搅拌均匀，加盖留孔，入微波大武火3分钟。
把银杏倒入，调入酱油、老抽、食盐和鸡粉，搅拌均匀，加盖留孔，再入微波大武火3分钟，最后根据个人口味调入适量食盐即可。
小贴士
1.中途建议搅拌两次
2.银杏有毒，不宜生食多食，每人每次不超过10粒为佳。
3.烹饪过程中请加盖
烹饪屋
