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蒜蓉西兰花炒虾仁

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.8K
蒜蓉西兰花炒虾仁的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

西兰花 1朵
虾仁 100克
蒜 一大头
油 适量
盐 适量
鸡精 一小勺
生抽 两勺
胡萝卜 半根
料酒 两勺
耗油 一勺

蒜蓉西兰花炒虾仁的做法  

  1. 蒜切末，胡萝卜切片，西兰花切小朵

  2. 西兰花胡萝卜焯水一分钟

  3. 温油，下蒜末爆香，加入虾仁快速翻炒至虾仁变红，加入料酒。

  4. 加入西兰花胡萝卜翻炒，加入生抽，耗油，盐，鸡精，翻炒均匀出锅。

小贴士

加入蒜末时油温不宜太高，否则容易糊

Tags：西兰花 虾仁 蒜蓉西兰花炒虾仁 蒜蓉 好吃
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