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鲜掉牙的美味快手 丝瓜蛋汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.44W
鲜掉牙的美味快手 丝瓜蛋汤的做法步骤图

小时候夏天的记忆，步骤非常简单，烧好了之后鲜到掉牙的美味快手汤

用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 2个
油 适量

鲜掉牙的美味快手 丝瓜蛋汤的做法  

  1. 1根丝瓜去皮切滚刀；打两个鸡蛋备用；

    鲜掉牙的美味快手 丝瓜蛋汤的做法步骤图 第2张

  2. 起锅热油，四五成热后，加入丝瓜翻炒，翻炒大概二三十下直到丝瓜变色，

    鲜掉牙的美味快手 丝瓜蛋汤的做法步骤图 第3张

  3. 丝瓜变色后，加入开水

    鲜掉牙的美味快手 丝瓜蛋汤的做法步骤图 第4张

  4. 大火烧至沸腾，保持大火，倒入鸡蛋液

    鲜掉牙的美味快手 丝瓜蛋汤的做法步骤图 第5张

  5. 继续大火至再次沸腾

    鲜掉牙的美味快手 丝瓜蛋汤的做法步骤图 第6张

  6. 加入适量盐和鸡精

    鲜掉牙的美味快手 丝瓜蛋汤的做法步骤图 第7张

  7. 出锅啦，鲜到掉牙

    鲜掉牙的美味快手 丝瓜蛋汤的做法步骤图 第8张
Tags：蛋汤 丝瓜 美味 掉牙 快手
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