简单易学美极海带

我们这里的饭店，大都有这个小凉菜，简单易做，而且很美味。😀😀😀

用料  

简单易学美极海带的做法  

1. 海带洗净切小片。

2. 大蒜切片，辣椒切圈。

3. 锅中加水煮海带，水开后煮3分钟，如果不喜欢咯吱咯吱口感的，可以多煮一会。

4. 捞出后放凉，加切好的大蒜和辣椒，加糖。味极鲜加水，煮开，放凉，加入这步的海带中。这步忘记拍照了。

5. 食用油加花椒，小火加热，闻到有花椒的香味即可。泼在上一步拌好的海带中。

6. 搅拌均匀。

7. 放入保鲜盒密封，放冰箱过夜，第二天早上就可以吃了。

小贴士

1. 如果用的不是鲜海带，用的是盐渍海带，那一定要浸泡完全，不然会咸。
2. 味极鲜的量自己斟酌，因为我不太吃咸，所以用味极鲜加水，如果吃咸，可以完全用味极鲜没过海带，或者加盐，根据自己的口味调节。