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又到一年腌蒜季

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.33K
又到一年腌蒜季的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

新鲜大蒜
白糖

又到一年腌蒜季的做法  

  1. 醋和白糖的比例大约是→醋500mL,白糖250克。

    两种材料一起放锅里,一边加热一边搅拌至糖溶化,不用熬开,尝尝醋甜度,再调节白糖用量。个人喜欢偏甜一点的。

    汤汁晾凉后加1一2瓶盖白酒,可增香防变质。

  2. 容器小的建议把蒜分成小粒放置,大容器的可整头蒜放置,随意。

    倒入糖醋汁后盖上盖子,阴凉处存放,7一10就可以食用。

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