女儿小时带她去宁夏,孩子还小吃不得辣,领略当地风景远远望去一片绿洲,朵朵白云天是那么蓝……草地上的牛羊隐约可现,马路将绿洲一分为二,转弯一线群群羊儿在静静地吃着青草,虽然在车里也能听到咔嚓咔嚓的声音……午餐时间到了地陪把我们带到他的家里吃饭(因为我孩子小)家中主妇为孩子做了这碗面片,真心的感动……孩子到现在只要吃面片就吃这口味的,还好当时记了下来。再次分享给大家:
用料
西红柿 | 个 |
芹菜 | 个 |
面粉 | 克 |
杏鲍菇 | |
榛蘑、角瓜、姜。 | |
主料:羊肉后腿肉 |
面片(银川版)的做法
老少通吃
小贴士
现炒羊肉,再加西红柿,以次芹菜、榛蘑、杏鲍菇、角瓜。注意一定炒羊肉稍微变色后放西红柿多超会出红汤,再按步骤增加其他。