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片儿川

栏目: 电饼铛食谱 / 发布于: / 人气:6.98K
片儿川的做法步骤图，片儿川怎么做好吃

用料  

面 400克
鸡蛋 1个
菇类 适量
茭白 1根
雪菜 适量
生抽 适量
食用盐 适量

片儿川的做法  

  1. 茭白洗净切片备用，白味菇切根洗净备用

  2. 平底锅或电饼铛刷油加热，放入一个全蛋，撒适量白胡椒粉，两面翻动煎熟备用

  3. 锅内加油，油热后放入雪菜、茭白片、白味菇翻炒，待茭白、白味菇炒软后加入生抽、食盐调味

  4. 锅内加入开水没过食材，水开后放入面条，用筷子不断搅动以防粘锅

  5. 面条熟后捞出，倒出食材，放上煎好的鸡蛋

Tags：好吃 片儿 片儿川
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