怎样吃螃蟹最爽？

苏帮菜大师教你吃螃蟹

用料  

怎样吃螃蟹最爽？的做法  

1. 找到绳子一头解开。
   捆蟹的绳子很容易解开，在一只大钳子那里。

2. 首先，打开蟹壳，把调好的姜醋汁浇在壳里，吃蟹黄。

3. 蟹壳里的蟹黄吃好，吃蟹身里的蟹黄。

4. 去掉螃蟹的蟹腮（这里不能吃），就是两边白色一缕一缕小海绵一样的部分。
   再把下面蟹脐去掉。

5. 把螃蟹从中间掰开，吃蟹肉，蟹肉在一格一格像蜂巢一样的骨骼里。吃完蟹肉，最后吃蟹脚。

6. 小蟹脚，先咬掉一边，慢慢从里面往外咬。
   大钳就用呀咬开，掰掉大夹子中的一只，就可以吃到肉啦！