在大連,春季正是蝦爬子肥美的季節,秋天是花蓋兒螃蟹肥美的季節。很多人趁着鮮活肥美的時候,開始醃制。
用料
醃螃蟹~的做法
清洗干淨。
放入所需材料。
拌勻后放入冰箱,隔幾個小時要翻動一下,都可入味~。兩天后開動。
小贴士
能等上兩天嗎?