不想吃泡面,不想吃外卖,那么快手饭菜我最喜欢意粉,同时煮同时炒。
用料
意粉 | |
大虾 | |
香肠 | |
大蒜 | |
小米辣 | |
橄榄油 | |
意粉酱 | |
肉桂粉 | |
柠檬汁 | |
奶酪 | |
十五分钟快手意粉的做法
一个锅,烧水,水开了,加一勺盐,煮意粉,10-11分钟。捞出备用。
另一个锅,少油,炒大虾和香肠,加一点蒜蓉和小米辣。
炒到八成熟加入意粉酱(没有的话自己炒点小番茄和洋葱进去也可以代替),翻炒,加一点肉桂粉(不是炖肉的桂皮,是西餐的肉桂粉末),加半个柠檬的汁。
煮好的意粉扔进来,翻炒半分钟。关火。
刨一些parmesan奶酪(没有的话可以用卡夫奶酪粉代替)。