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0失败司康饼，适合新手

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.35W
0失败司康饼，适合新手的做法步骤图

司康饼是英国下午茶的标配点心，松软香脆，非常可口。
在制作的时候加入自己喜欢爱的蓝莓、葡萄干或者蔓越莓干，味道就更好吃了。
做起来也很容易。

用料  

低筋面粉 200克
蔓越莓干 适量
泡打粉 5克
细砂糖 15克
黄油 50克
牛奶 100克
鸡蛋 1

0失败司康饼，适合新手的做法  

  1. 黄油隔水软化，然后将低筋面粉、泡打粉、黄油、细砂糖、牛奶、鸡蛋一起放入搅拌均匀。
    揉成面团，再加入一些蔓越莓干。

    0失败司康饼，适合新手的做法步骤图 第2张

  2. 放入冰箱冷藏30分钟，取出擀成约5毫米的片

    0失败司康饼，适合新手的做法步骤图 第3张

  3. 再切成三角形状块，我是比较随意的切，大小略有差异，不过完全不影响味道。

    0失败司康饼，适合新手的做法步骤图 第4张

  4. 表面刷上一层牛奶液，增加色泽。

    0失败司康饼，适合新手的做法步骤图 第5张

  5. 海氏I7风炉烤箱上火220度，下火200度，大约15分钟即可。

    0失败司康饼，适合新手的做法步骤图 第6张
Tags：司康饼 适合新手 0失败司康饼
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