用料
| 羊排 | 500克 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 洋葱 | 1 |
| 梨 | 1个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 20克 |
| 烧烤料 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
香烤羊排！的做法
将羊排洗净切宽条。
将所有材料混合到一起，混合均匀，放入冰箱过夜。
第二天将喂好的羊排拿出，其余的扔掉。在烤盘上放上锡纸，比烤盘大一些，将半个洋葱切条，胡萝卜切块，垫在下面，羊排放在上面。
然后拿一张新的锡纸盖在上面，然后用下面的锡纸包住。如图。
烤箱200度预热10分钟，放入烤箱，烤30分钟。拿出后，将羊排放在铺好锡纸的烤网上，烤网下放入刚才的蔬菜。放回烤箱，180度烤10分钟，将羊排翻面，再烤10分钟，喜欢焦一些的，根据烤制情况加几分钟。
出锅享用吧！香而不腻，孩子也可以吃，很嫩！
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