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鱼头两吃

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.73W
鱼头两吃的做法步骤图,鱼头两吃怎么做好吃

用料  

鱼头
嫩豆腐
香葱
香菜

鱼头两吃的做法  

  1. 鱼头去腮洗净斩开,豆腐蔬菜备好

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  2. 鱼头放入锅中煎至两面上色

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  3. 添入热水,加姜片,葱段煮20分钟左右

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  4. 捞出鱼头备用

    鱼头两吃的做法步骤图,鱼头两吃怎么做好吃 第5张
  5. 将豆腐放入锅中,盖上盖子小火炖煮

    鱼头两吃的做法步骤图,鱼头两吃怎么做好吃 第6张
  6. 起锅热油,爆香葱姜蒜,花椒,干辣椒,放入鱼头,倒入生抽,料,炒出香味,放红椒

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  7. 出锅盛盘

    鱼头两吃的做法步骤图,鱼头两吃怎么做好吃 第8张
  8. 鱼汤放盐和胡椒粉,撒香菜出锅

    鱼头两吃的做法步骤图,鱼头两吃怎么做好吃 第9张
  9. 美味营养

    鱼头两吃的做法步骤图,鱼头两吃怎么做好吃 第10张
  10. 合影留念(今天用的三文鱼头,比较嫩,如果喜欢奶白色的汤可以用鲫鱼)

    鱼头两吃的做法步骤图,鱼头两吃怎么做好吃 第11张
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