用料
可乐鸡翅(手残友好~)的做法
鸡翅改刀后放入碗中,加生姜、葱结、料酒、蚝油、生抽腌制10-15min
锅中油热后改中小火,放入鸡翅,煎至一面金黄后翻面。(腌鸡翅的料留着备用)
翻面后,另一面煎同样的时间,大约2min
将步骤1中腌鸡翅的调料倒入锅中与鸡翅一起翻炒,同时倒入一听可乐
将锅中可乐煮开,大火收汁后盛出摆盘~