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冬日暖胃暖心 虾仁豆腐白菜煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.21W
冬日暖胃暖心 虾仁豆腐白菜煲的做法步骤图

用料  

豆腐 半块
鸡蛋 1个
虾仁 50克
白菜 5片

冬日暖胃暖心 虾仁豆腐白菜煲的做法  

  1. 卤水豆腐切中块

    冬日暖胃暖心 虾仁豆腐白菜煲的做法步骤图 第2张

  2. 打散一个鸡蛋，将切好的豆腐放到鸡蛋里，裹上蛋液

    冬日暖胃暖心 虾仁豆腐白菜煲的做法步骤图 第3张

  3. 裹上蛋液的豆腐放到油里，煎至两面金黄

    冬日暖胃暖心 虾仁豆腐白菜煲的做法步骤图 第4张

  4. 白菜切丝或者切片均可，摆到锅里，最好是砂锅。

    冬日暖胃暖心 虾仁豆腐白菜煲的做法步骤图 第5张

  5. 将煎好的豆腐和虾仁摆到白菜上面

    冬日暖胃暖心 虾仁豆腐白菜煲的做法步骤图 第6张

  6. 切好葱，姜，蒜，小米辣（干辣椒也可以）

    冬日暖胃暖心 虾仁豆腐白菜煲的做法步骤图 第7张

  7. 锅里放少许油，将葱姜蒜小米辣爆香，加水，放入少许盐，鸡粉，生抽，蚝油。

    冬日暖胃暖心 虾仁豆腐白菜煲的做法步骤图 第8张

  8. 将煮好的汤汁倒入摆放好白菜豆腐锅中

    冬日暖胃暖心 虾仁豆腐白菜煲的做法步骤图 第9张

  9. 炖15分钟左右，一锅清淡，鲜美的虾仁豆腐白菜煲出锅。冬日的夜晚，暖心暖胃，缓解一天的疲劳…

    冬日暖胃暖心 虾仁豆腐白菜煲的做法步骤图 第10张
Tags：胃暖心 白菜 虾仁 豆腐 冬日
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