南瓜芝麻酥

食材齐全，想吃就做，色香脆糯的南瓜饼。

用料  

南瓜芝麻酥的做法  

1. 把南瓜蒸熟趁有点暖时加适量的糖、糯米粉和粘米粉加入发酵粉进行和面，醒了1个小时候开始做。

2. 把玉米淀粉备好。

3. 鸡蛋液

4. 面包糠

5. 白芝麻

6. 把醒好的面压成圆形一次放入淀粉。

7. 裹了淀粉再放入蛋液中。

8. 把南瓜饼完全浸透在蛋液中。

9. 再从蛋液中放入面包糠中。

10. 把南瓜饼两面都均匀地裹上面包糠。

11. 裹匀面包糠的南瓜饼夹出。

12. 放入油温适中的不粘锅中煎炸。

13. 煎炸至鼓起，两面松软了，即可出锅。

14. 蘸上芝麻装盘。

15. 色香脆糯的南瓜饼就好了。