用料
西兰花干贝的做法
西兰花弄成小块,用盐水浸泡
干贝用热水泡20分钟,把水倒掉
蒜切片,葱切碎,少许辣椒切碎备用
烧开水把西兰花放进去煮熟,加盐调好味道,然后捞出来过冷水,并把干贝煮熟
倒油烧热,放蒜炒香,放辣椒加少许盐炒熟,再放入西兰花干贝,混合炒一会出锅。