西兰花一直吃,有什么配什么,这次就配了扇贝
用料
扇贝西兰花的做法
西兰花放盐焯水1分钟
新鲜的扇贝一切二,特别厚的可以一切三
放点油,扇贝、姜丝、蒜泥一起炒,放点料酒,放少量盐
放入高汤、放入西兰花、加盐加糖。翻炒2、3分钟后用淀粉上浆。出锅
小贴士
西兰花一共的烹饪时间不要超过4分钟