朋友在我坐月子的时候送了一些阿胶，一直不知道怎么吃，这两年都在吃阿胶糕，所以就拿出来消灭它！
用料
| 阿胶 | 250克 |
| 黄酒 | 500毫升 |
| 冰糖 | 200克 |
| 桂圆肉 | 150克 |
| 黑芝麻 | 200克 |
| 无核红枣干 | 200克 |
| 核桃 | 250克 |
| 枸杞 | 150克 |
阿胶营养膏的做法
拆包装😛
看阿胶的成色
把阿胶敲碎
准备黄酒，我买的上海黄酒
用黄酒浸泡阿胶
盖好保鲜膜放在阴凉处泡了3天
泡好的阿胶像镜子一样
把阿胶和黄酒一起倒进锅里，中火🔥，熬至阿胶全部融化，期间要一直不停搅拌，防止糊锅底。
阿胶全部融化以后改小火🔥，放冰糖，最好是放黄冰糖，我的黄冰糖没买到，所以用了白冰糖。
小火🔥熬至阿胶拉丝，关火。
把准备好的其他材料倒进熬好的阿胶浆里，快速搅拌均匀。
我用的烤盘，铺的油纸。（如果你家有定型模具和厚的保鲜膜最好☺️）倒进模具定型，晾凉后放进冰箱冷冻一个小时。
一个小时后拿出来，切块。
切成小块
包上糯米纸
放在储物罐里，放进冰箱里保存。每天吃一到两块。
小贴士
阿胶尤其适合贫血患者，肿瘤患者及肿瘤放疗、化疗者，身体虚弱者，月经不调者，久病体虚者，中老年女性，脑力劳动者等。
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