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只需两步搞定好吃的麻婆豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.18W
只需两步搞定好吃的麻婆豆腐的做法步骤图

用料  

白玉卤水北豆腐 1块
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
10克
淀粉 适量
小葱 1根
花椒 适量

只需两步搞定好吃的麻婆豆腐的做法  

  1. 将豆腐切成小块,放到盐水中浸泡5分钟,沥干水分。

  2. 锅内放适量的油,7成热加入1勺豆瓣辣酱,炒出红油,倒入豆腐翻炒均匀,加生抽、白糖,适量的水,烧至水开再煮2分钟,淋入水淀粉,翻炒至豆腐裹上汤汁。关火,盛盘,撒上适量的花椒粉和小葱花。

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