想吃红豆馅饼，又嫌买的红豆沙太甜腻，把去年买的红腰豆煮一煮，自己做了带颗粒感的红豆馅，简单方便，糖和油量根据自己口味把握哦！
想吃细腻的红豆沙，可以看我以往的菜单哦！
用料
| 红腰豆 | 500克 |
| 白糖 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 饴糖 | 适量 |
简易红豆馅的做法
红腰豆洗干净，给一点点食用碱，泡一晚，没有可以不放
沥出泡豆子的水，腰豆放电饭煲。水没过红腰豆一指关节
开启煮饭模式，煮到红豆一捏就碎。存放时间过长的红豆不太容易煮烂，可加水再煮一次。
煮好的红豆趁热加白糖或者红糖拌匀，融化，有一点汤不要紧哦
倒出在料理机
用料理机打碎
里面有小颗粒不要紧哦！
不粘锅锅里放油，开小火
倒入红豆泥，麦芽糖。翻拌均匀
如果水分太多，就多炒一会。炒到自己喜欢的干湿程度，关火
晾凉，装入保鲜袋。
试试口感，如果需要再细腻一点，用擀面杖或者玻璃瓶碾压就好，非常方便
一次吃不完，建议保鲜袋装好，压平之后冷冻，用的时候拿出来，需要多少取出来，回温会快点哦！
也可以搓成团冷冻哈！
红豆馅可以做好多好多好吃的呢！红豆青团，红豆馅饼，红豆糯米糕
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