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简单易上手的三鲜馅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2W
简单易上手的三鲜馅的做法步骤图

家里年前种了些蒜，等着吃蒜黄，吃三鲜馅饺子，特别鲜，香。自己种的蒜黄，每天浇点水，长势喜人，关键是无公害，吃着健康。

用料  

鸡蛋 6个
蒜黄 约1500克
香菇 五朵
木耳 100克
生抽，蚝油，香油，胡麻油，熟花生油，十三香

简单易上手的三鲜馅的做法  

  1. 五个鸡蛋，在碗里，搅拌开。
    油开后，下锅，筷子搅拌，至熟。

    简单易上手的三鲜馅的做法步骤图 第2张

  2. 香菇，木耳，过开水后，捞出，凉水浸泡。
    切碎丁。

    简单易上手的三鲜馅的做法步骤图 第3张

  3. 放食盐三汤勺，
    蚝油，生抽一汤勺，
    香油一汤勺，搅拌均匀。

    简单易上手的三鲜馅的做法步骤图 第4张

  4. 放入鸡蛋，再次搅拌。

    简单易上手的三鲜馅的做法步骤图 第5张

  5. 前一天晚上，洗好的蒜苗，晾干，切丁

    简单易上手的三鲜馅的做法步骤图 第6张

  6. 放入熟花生油五汤勺，胡麻油三汤勺

    简单易上手的三鲜馅的做法步骤图 第7张

  7. 放入生鸡蛋一颗，搅拌备用。

    简单易上手的三鲜馅的做法步骤图 第8张

  8. 饺子出锅喽

    简单易上手的三鲜馅的做法步骤图 第9张

小贴士

为了保留蒜苗的鲜，水开煮饺子，水开两次后，放可出锅。

Tags：三鲜
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