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绿豆糕~低糖、低油

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.32W
绿豆糕~低糖、低油的做法步骤图

夏日天气、绿豆解暑
绿豆糕点、正是时季

用料  

绿豆 200克
麦牙糖 70克
玉米油 30克

绿豆糕~低糖、低油的做法  

  1. 去皮绿豆泡水约1个半小时。

    绿豆糕~低糖、低油的做法步骤图 第2张
  2. 买现成的去皮绿豆,节省时间又方便。

    绿豆糕~低糖、低油的做法步骤图 第3张
  3. 放入锅内煮10分钟,捞出沥干再到锅蒸8分钟。(用蒸笼蒸一下可以起到沥干水分的作用)

    绿豆糕~低糖、低油的做法步骤图 第4张
  4. 可以在料理机打成泥,也可压成泥。越细口感越好。

    绿豆糕~低糖、低油的做法步骤图 第5张
  5. 这时不粘锅倒入绿豆泥、下油、麦牙糖,一起小火🔥炒、炒干水分,炒至感觉有阻力、泥也不粘锅了,这时候可以关火。(葡萄干可加可不,根据自己)

    绿豆糕~低糖、低油的做法步骤图 第6张
  6. 准备模具印绿豆糕,等泥凉了之后,再分每剂30克,印出即可。

    绿豆糕~低糖、低油的做法步骤图 第7张
  7. 这美美的绿豆糕,正好是下午茶点🍵

    绿豆糕~低糖、低油的做法步骤图 第8张
  8. 买了盒子,做多点送给朋友。体面
    哈哈😄真的零厨艺、动起来……

    绿豆糕~低糖、低油的做法步骤图 第9张

小贴士

简单,用心做都是美味。

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