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无油低糖绿豆糕or冰皮绿豆糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.63W
无油低糖绿豆糕or冰皮绿豆糕的做法步骤图

用料  

奶粉 40克
赤藓糖醇 40克
脱皮绿豆 400克
纯牛奶 150克（可以减少一些）

无油低糖绿豆糕or冰皮绿豆糕的做法  

  1. 脱皮绿豆用水浸泡一晚（放入冰箱，太热怕发芽）

  2. 拿纱布包好，放入锅里，隔水蒸20分钟左右

  3. 用破壁机打碎蒸好的绿豆（同时加入奶粉，纯牛奶，糖一起打）

  4. 然后把液体倒入不粘锅，使劲炒～我翻炒了20多分钟才成团（不粘手成团就可以了）

  5. 拿买好的月饼膜具，把绿豆糕分25g左右，按压#想包冰皮就包冰皮，不想就成绿豆糕，可加入抹茶粉可可粉～随你喜欢

Tags：绿豆糕 无油 低糖 冰皮
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