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家常牛肉面(简易版)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.17W
家常牛肉面(简易版)的做法步骤图

用料  

熟牛肉
小尖椒
姜片
八角
盐,鸡精,酱油,料,胡椒粉
香菜

家常牛肉面(简易版)的做法  

  1. 热火下油,放牛肉粒炒微微变色

  2. 变色后,加料酒,生抽,切好的姜片,小尖椒还有八角继续炒

  3. 炒大约5分钟,加水没过牛肉粒即可

  4. 小火炖煮大约20分钟(牛肉烂熟即可)

  5. 再加大量水,烧开,放调料调味,小火在煮10分钟

  6. 另起一锅烧水下面条

  7. 用漏勺把汤中的八角姜片辣椒捞出,关火闷五分钟,面条煮好,放入碗中,再加入牛肉汤,撒上香菜即可食用

    家常牛肉面(简易版)的做法步骤图 第2张
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