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熬葱油—简单美味的懒人调料

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.1W
熬葱油—简单美味的懒人调料的做法步骤图

这是我最喜欢的调味料之一，简单，方便，易于储存，这是懒人做饭的最优解，不但可以拌面，还能炒饭，拌饭，蒸鸡，炒排骨等等，都可以用来调味，你值得拥有。

用料  

小葱，食油，生抽，老抽，蚝油

熬葱油—简单美味的懒人调料的做法  

  1. 小葱洗净沥干水分，切成长段。

    熬葱油—简单美味的懒人调料的做法步骤图 第2张

  2. 起锅烧油，放入小葱，小火慢炸

    熬葱油—简单美味的懒人调料的做法步骤图 第3张

  3. 直至小葱炸干，但是别炸糊，会苦。

    熬葱油—简单美味的懒人调料的做法步骤图 第4张

  4. 捞出炸干的葱，在锅里加酱料，老抽，生抽，蚝油比例 2:3:4，然后趁热快速搅拌均匀，然后装入干净的瓶子里，放凉储存。

    熬葱油—简单美味的懒人调料的做法步骤图 第5张

  5. 搞定

    熬葱油—简单美味的懒人调料的做法步骤图 第6张

  6. 葱油拌面 安逸

    熬葱油—简单美味的懒人调料的做法步骤图 第7张

小贴士

尽管有很多加大蒜的，洋葱的，或者姜等等，但是我还是喜欢只有葱的味道，纯粹的葱味，带着葱辣味，油香味，去腥调味非常不错，尤其是椰子鸡汤，辣白菜，配一盘葱油拌面，美味在舌尖跳舞的感觉，我就想，让她多跳一会儿吧。

Tags：调料 葱油 美味 懒人
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