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花椒叶油饼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.8W
花椒叶油饼的做法步骤图，花椒叶油饼怎么做好吃

用料  

面粉 400克
鸡蛋 1个
花椒叶 1把
油 10克
盐 4克
水 180克
酵母粉 4克
糖 15克

花椒叶油饼的做法  

  1. 面粉、鸡蛋、油、盐、花椒叶放入面包机，酵母粉、糖放入35℃温水融化后，倒入面包机，和面8分钟，静置发酵。

    花椒叶油饼的做法步骤图，花椒叶油饼怎么做好吃 第2张

  2. 发至2倍大小，拿出搓条（如果粘手，涂抹少许油），分成12个面剂子，摁扁，用擀面杖擀成约1CM厚的圆饼，中间用刀划两下。手上有油，未拍照。

  3. 锅内油热后，放入面饼，膨胀浮起上色后翻面，另一面上色后捞出。

    花椒叶油饼的做法步骤图，花椒叶油饼怎么做好吃 第3张
Tags：油饼 花椒 好吃 花椒叶油饼
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