这个做法跟传统有所区别，只要喜欢吃玉米饺子的朋友，这款干蒸一定喜欢，做法简单，就如蒸饺换汤不换药。
用料
| 馅料： | |
| 猪肉（4分肥，6分瘦） | 500克（瘦），200克（肥） |
| 酱油 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 花生油 | 20克 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 玉米 | 1根 |
| 皮： | |
| 云吞皮 | 1斤 |
花心干蒸的做法
准备洗干净红萝卜和玉米，把红萝卜切丁，玉米粒切出来备用，等一下绞碎；
把肥瘦猪肉分开切粒，备用绞碎，
猪肉肥瘦分开绞碎，肥肉需要绞比较烂，变糊状，瘦肉绞碎就行了，
肥肉绞碎成糊状成品
把所有的材料都绞碎备用，如上图
然后加入调味料：盐，酱油，花生油即可，这样的调味比较鲜，加入太多种类，味道就偏重口味了！
准备好云吞皮，
1⃣️小勺一个肉团一个
就这样很简单地捏成一个肉向上露出来的一小团就可以了，做法很简单！
大火蒸二十分钟就可以啦，成品出锅
味道是淡淡的清甜口味，可以配上一碟酱油+凉拌醋混合的调味酱，完美搭配，好吃，喜欢的朋友可以试一下，做法简单易懂！
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