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紫色诱惑—紫甘蓝拌鸡蛋干

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.82W
紫色诱惑—紫甘蓝拌鸡蛋干的做法步骤图

用料  

甘蓝
蛋定姐五香鸡蛋
辣椒
米醋
香油
花椒油

紫色诱惑—紫甘蓝拌鸡蛋干的做法  

  1. 食材

    紫色诱惑—紫甘蓝拌鸡蛋干的做法步骤图 第2张
  2. 紫甘蓝洗净切丝,放玻璃碗中,放一勺盐拌匀腌制10分钟,紫甘蓝比较硬,必须腌制才可以入味

    紫色诱惑—紫甘蓝拌鸡蛋干的做法步骤图 第3张
  3. 蛋定姐五香鸡蛋干切丝,辣椒切丝或切碎

    紫色诱惑—紫甘蓝拌鸡蛋干的做法步骤图 第4张
  4. 切好的鸡蛋干和辣椒放到腌好的紫甘蓝上,调入适量米醋,放几滴香油和花椒油,拌匀盛盘

    紫色诱惑—紫甘蓝拌鸡蛋干的做法步骤图 第5张
  5. 一道色香味营养俱全的佳肴就完成了,诱人吧!

    紫色诱惑—紫甘蓝拌鸡蛋干的做法步骤图 第6张

小贴士

紫甘蓝营养价值:含有丰富的维生素C,抗氧化物质,能保健美容,且适合减肥着食用,紫色有消毒净化作用,有助于调节新陈代谢。蛋定姐鸡蛋干经过13道工序,即保留了全鸡蛋的营养,又增加了鲜鸡蛋的口味,即方便食用又营养美味!二者相伴给夏天餐桌增添了一道色香味营养俱全的菜肴[色]

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