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西兰花凉拌腐竹

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2W
西兰花凉拌腐竹的做法步骤图,怎么做好吃

为了防止每逢佳节胖三斤,
这个新年过得清爽些吧😄
简单又健康,新年就是这么有效率~

用料  

西兰花 半棵
腐竹 两节
蒜末 适量
生抽
橄榄油

西兰花凉拌腐竹的做法  

  1. 腐竹提前泡好

  2. 掰好的小朵西兰花和切成小节的腐竹放入开水中焯熟,捞起控干水分

  3. 在控干的西兰花和腐竹中加入适量橄榄油,少许盐,生抽,少量醋以及蒜末。最后搅拌均匀。大功告成!

小贴士

调料根据个人口味调整用量