盐焗蟹钳

蟹钳又便宜又好吃，大爱啊。

用料  

盐焗蟹钳的做法  

1. 蟹钳用刷子刷干净

2. 用刀背在蟹钳上砍几下，把壳壳砍裂，方便吃的时候拨壳

3. 拌上盐焗鸡粉，腌半个小时入味

4. 锅底铺上锡纸，蟹钳摆好，淋上花生油，不放水，盖上盖子，小火焗15分钟，汤汁全部收干关火

5. 好吃

小贴士

1，拌蟹钳的时候不用用手，盆子颠几下就行，血的教训，相信我。
2，焗15分钟是大概的时间，别较真，每家锅子不一样，火力也不一样，只要看到汤汁收干就关火。
3，蟹钳是超市买的冰冻货，我这一盘子5块钱。