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香酥炸鸡柳

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.1W
香酥炸鸡柳的做法步骤图,香酥炸鸡柳怎么做好吃

用料  

鸡胸肉 两块儿
鸡蛋 三个
盐,黑胡椒粉,生抽 适量
食用油 很多

香酥炸鸡柳的做法  

  1. 鸡胸肉切片或者条,用刀背敲松散,然后加入生抽、盐、黑胡椒粉抓匀,腌制20分钟入味儿(如果喜欢辣,可以加一些辣椒粉)。

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  2. 裹薄薄一层玉米淀粉

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  3. 裹鸡蛋液。

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  4. 裹面包糠。

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  5. 油温七八成热下锅,炸至表面金黄,用漏勺敲起来沙沙响就可以了。

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  6. 捞出,沥油即可。

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