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最好吃的小龙虾做法。蒜蓉小龙虾的独门诀窍，新手做出大厨的味道。

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最好吃的小龙虾做法。蒜蓉小龙虾的独门诀窍，新手做出大厨的味道。的做法图解 做法步骤

小龙虾的做法很多种、作为一个小龙虾骨灰级爱好者。我熟知小龙虾的多种做法，这个做法是我做了那么多种小龙虾，做出来的最好的那种。连我妈妈从来不吃小龙虾的，现在每次一炒小龙虾她吃的最多了。
大家可以复制下面我的抖音链接观看下龙虾的具体做法

9.4 Wm:/ 独家秘方蒜蓉小龙虾，新手也可以做出媲美大厨的味道%麻辣小龙虾之诱惑 %龙虾🦞 %爱吃爱喝爱生活；฿฿gq5C4AcEIh8฿฿咑开Dou䜾搜索

要是有什么不明白的可以加我抖音号tsm6663或者加我v304929554，大家相互交流

用料  

小龙虾 2斤
姜 50g
蒜 200g
辣椒 50g
豆瓣 30g
啤酒 一瓶
薄荷 适量
盐 20g
生抽、蚝油 一小勺
冰糖 20克
香料 适量

最好吃的小龙虾做法。蒜蓉小龙虾的独门诀窍，新手做出大厨的味道。的做法  

  1. 小龙虾洗净去虾线

    最好吃的小龙虾做法。蒜蓉小龙虾的独门诀窍，新手做出大厨的味道。的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 蒜辣椒姜香料备好

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  3. 油锅烧热放入宽油炸制小龙虾十秒左右

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  4. 将小龙虾过滤捞出来

    最好吃的小龙虾做法。蒜蓉小龙虾的独门诀窍，新手做出大厨的味道。的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 留点底油将20g冰糖炒出糖色

    最好吃的小龙虾做法。蒜蓉小龙虾的独门诀窍，新手做出大厨的味道。的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 放入豆瓣小火炒出红油

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  7. 放入辣椒姜香料小龙虾继续炒

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  8. 放入蒜蓉用油炒香随后放入啤酒莫过小龙虾

    最好吃的小龙虾做法。蒜蓉小龙虾的独门诀窍，新手做出大厨的味道。的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 放入蚝油酱油中火盖上盖子闷小龙虾约20分钟

    最好吃的小龙虾做法。蒜蓉小龙虾的独门诀窍，新手做出大厨的味道。的做法图解 做法步骤 第10张

  10. 20分钟后放入薄荷继续炒一分钟

    最好吃的小龙虾做法。蒜蓉小龙虾的独门诀窍，新手做出大厨的味道。的做法图解 做法步骤 第11张

  11. 锅内要留点汁水出锅装盘

    最好吃的小龙虾做法。蒜蓉小龙虾的独门诀窍，新手做出大厨的味道。的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

诀窍
1、小龙虾一定要过油十秒左右，可以去除土腥味和肉质紧实
2、放冰糖炒出糖色可以让小龙虾颜色红亮、口感更好
3、不要放水要放啤酒莫过小龙虾、有效去除腥味
4、薄荷是点睛之笔，跟小龙虾是绝配、小龙虾的味道得到升华。
5、豆瓣一定要小火炒出红油再放小龙虾进去

Tags：好吃 蒜蓉 小龙虾 大厨 独门
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