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重口味酸辣粉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.22W
重口味酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃

调了几次,这次的味道绝对够辣也酸!
这个里边我放了粉丝和红薯粉两种
个人觉得粉丝要比红薯粉好吃~
(图有点简陋,下次做好再更新~)

用料  

辣椒油(现成) 一袋
4勺
2勺
鸡精 1勺
绿甘蓝 有最好
红薯粉 一把
生抽 1勺
蚝油 1/4勺

重口味酸辣粉的做法  

  1. 水开下入红薯粉煮10分钟,关火盖盖一分钟。

    重口味酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开始调料汁儿:切好蒜末放入碗里,倒入了一袋辣油。4勺半的陈醋,一勺生抽,1/4勺的蚝油,(前面的我用的都是咱们喝汤的那种铁勺)两勺鸡精,两勺盐。(后面这两个是用那种塑料小勺)

    重口味酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把煮好的粉倒里头。在浇上煮粉的汤就OK啦。有大头菜花生米的放里最好~

    重口味酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张