诱人番茄酱蛋包饭

金灿灿的蛋包里藏着喷香诱人的炒米饭，搭配酸甜的茄酱，美味可口~

用料  

诱人番茄酱蛋包饭的做法  

1. 热油下葱花爆香

2. 爆香后加入胡萝卜丁，火腿丁，黄瓜丁，玉米粒翻炒至断生

3. 加入剩米饭，继续翻炒

4. 翻炒至米饭散开，使米饭和蔬菜充分炒拌均匀

5. 根据个人口味适量添加番茄酱

6. 加入少量盐调味

7. 翻炒均匀 盛出备用

8. 两颗鸡蛋加水搅拌均匀，油热倒入蛋液

9. 晃动锅体，蛋液均匀摊成一张蛋饼

10. 在蛋饼二分之一处铺上炒好的米饭

11. 将另一半蛋饼对折盖在炒饭上盛出

12. 画W挤上番茄酱 加少量胡椒粉或罗勒叶点缀 开动！

13. 挖一口，蛋饼包裹着炒饭，配番茄酱，美味可口！

小贴士

1.蛋饼不要摊的太厚，容易对折时折断，薄薄的一层刚好。
2.炒饭的时候不喜欢吃番茄酱可以换成生抽或者少许胡椒粉。