因为天气很好,暖洋洋的
用料
好吃好看的黄焖鸡的做法
鸡腿切块焯水
各种配料切好备用
少油,放入干辣椒,蒜,姜片出味,再放入鸡块炒,最后放入配菜,因为喜欢土豆所以还加了土豆,加入生抽,盐,倒入一点料酒,糖进行炒制
加水没过鸡块,然后先用大火炖制,待煮沸之后进行小火炖,感觉土豆熟了就用大火收汁,出锅。