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凉拌花螺

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.41K
凉拌花螺的做法步骤图，凉拌花螺怎么做好吃

吃腻了白灼花螺，夏天就来一道凉拌花螺吧！

用料  

花螺 500g
葱 根
姜 片
小米椒 个
蒜 瓣
糖 克
酱油 勺
蚝油 勺
麻油 勺

凉拌花螺的做法  

  1. 花螺买回来用盐水养一下，清洗干净。锅中烧热水，下花螺，姜片，料酒，煮八分钟，捞起过冷水，去掉螺片。

    凉拌花螺的做法步骤图，凉拌花螺怎么做好吃 第2张

  2. 准备小米椒，蒜末，葱末，姜丝！

    凉拌花螺的做法步骤图，凉拌花螺怎么做好吃 第3张

  3. 把小米椒，蒜末，葱末，姜丝放入碗中，加酱油，蚝油，麻油，白糖，少许水调成酱汁！

    凉拌花螺的做法步骤图，凉拌花螺怎么做好吃 第4张

  4. 把花螺放入调好的酱汁就好啦，冷藏风味更佳！

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Tags：好吃 花螺 凉拌 凉拌花螺
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