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秋梨膏…不，应该是糖

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.27W
秋梨膏…不，应该是糖的做法步骤图

用料  

梨 3个
罗汉果 2个
姜丝 50克
红枣 5颗

秋梨膏…不，应该是糖的做法  

  1. 梨削皮擦成泥，顺便说说这家具很好用，是跑了一天大天津在宜家买的，油钱加过路费几百块就买了它

    秋梨膏…不，应该是糖的做法步骤图 第2张

  2. 罗汉果

    秋梨膏…不，应该是糖的做法步骤图 第3张

  3. 罗汉果拍碎姜切丝

    秋梨膏…不，应该是糖的做法步骤图 第4张

  4. 枣，个头挺大的

    秋梨膏…不，应该是糖的做法步骤图 第5张

  5. 开始煮的过程忘记拍照片了，把上面材料煮25分钟，捞出压出汁液，等下继续熬

    秋梨膏…不，应该是糖的做法步骤图 第6张

  6. 刚刚滤出梨汁，上火熬，大火转小火

    秋梨膏…不，应该是糖的做法步骤图 第7张

  7. 不停搅，这种软的橡胶铲很好用

    秋梨膏…不，应该是糖的做法步骤图 第8张

  8. 熬成这种就可以关火了，我就又打了一个辰，有点像糖了

    秋梨膏…不，应该是糖的做法步骤图 第9张

  9. 成品，味道很好

    秋梨膏…不，应该是糖的做法步骤图 第10张

小贴士

1、找一个好滤水的纱布或者布袋，我用的布袋，很方便。
2、橡胶铲子非常好用，能感知锅底状况，还能碾压材料。
3、不停搅拌，要不很容易糊锅
4、没放陈皮和川贝，以前蒸过川贝梨，都是让把渣子也吃了，才见效
5、秋梨膏转秋梨糖，以后每年过夏入秋就可以做了'

Tags：秋梨膏…不 梨膏 应该是糖
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