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抹茶巧克力摩卡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.77K
抹茶巧克力摩卡的做法步骤图,怎么做好吃

周末的天气很凉爽,知道儿子爱喝摩卡,吃完午就赶紧收拾收拾,冲泡好热巧克力,打上少许奶油挤在上面,再撒上抹茶粉,最后再配上一块自己做的抹茶巧克力奶油慕斯;享受周末美好时光,真是很惬意~`~

用料  

细砂糖 5克
淡奶油 50克
巧克力粉 6小勺
抹茶粉 少许

抹茶巧克力摩卡的做法  

  1. 备好食材

    抹茶巧克力摩卡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将6小勺的原味巧克力粉,放入2个小杯中

    抹茶巧克力摩卡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 冲入开水,用勺子搅拌均匀,放一旁备用;喜欢喝冰的,也可以用凉开水

    抹茶巧克力摩卡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 另取一干净小盆,倒入淡奶油和细砂糖

    抹茶巧克力摩卡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 打至出现花纹状,再装入带有花嘴的裱花袋中

    抹茶巧克力摩卡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 手持裱花袋,沿着杯边向中间挤上一层奶油

    抹茶巧克力摩卡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 把另外一杯也挤上奶油

    抹茶巧克力摩卡的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 最后筛上少许的抹茶粉,装饰

    抹茶巧克力摩卡的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 最后,再来上一块抹茶巧克力奶油慕斯

    抹茶巧克力摩卡的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 香浓丝滑,味道好极了

    抹茶巧克力摩卡的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

1、没有巧克力粉,也可改用速溶咖啡或研磨咖啡
2、淡奶油也换成奶泡牛奶,具体根据各人喜欢来
3、不喜欢抹茶粉的,也可换可可粉

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