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排骨玉米山药番茄汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.4K
排骨玉米山药番茄汤的做法步骤图

冬天就要喝汤。没有砂锅，就用早餐机的小锅炖啦

用料  

排骨 200克
玉米 1根
姜 6片
料酒 1勺
铁棍山药 2根
西红柿 1个

排骨玉米山药番茄汤的做法  

  1. 350g前小排冷水下过，加入姜片、香叶及一杯盖料酒，煮10分钟。捞出后清水洗净

    排骨玉米山药番茄汤的做法步骤图 第2张

  2. 换砂锅或者洗干净锅，放入排骨、姜片、块状玉米，大火烧开转中小火，煮一个半小时

    排骨玉米山药番茄汤的做法步骤图 第3张

  3. 将两根铁棍山药去皮切小块（可戴手套操作）

    排骨玉米山药番茄汤的做法步骤图 第4张

  4. 将一个番茄切丁，另起小锅炒软烂出汁

    排骨玉米山药番茄汤的做法步骤图 第5张

  5. 将山药、番茄丁带汁代入汤中，小火再炖半小时，起锅前15分钟加2小勺盐

    排骨玉米山药番茄汤的做法步骤图 第6张
Tags：排骨 玉米 山药 番茄
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