山药玉米莲藕排骨汤

两人晚餐，直接用汤煮面和虾滑，另外烫了菠菜，就是大骨汤面啦！

用料  

山药玉米莲藕排骨汤的做法  

1. 山药胡萝卜莲藕削皮切块，玉米斩成三块，排骨焯水温水洗净备用

2. 热锅凉油下葱姜炒出香味，下排骨翻炒到颜色金黄，加入适量生抽料酒，翻炒均匀后关火。如果排骨比较肥可以适当延长时间，可以去腻增香。

3. 大料包里面放：一个八角、一小把花椒、几片香叶、一小片桂皮、适量葱姜、几颗红枣扎紧袋口放进高压锅，另外放20g花生，冰糖按口味添加。

4. 放入炒好的排骨，玉米，胡萝卜，莲藕，加开水末过食材，按煮汤健，20分钟。

5. 高压锅自然放气之后放入山药，在压五分钟，放气之后加适量盐调味。超级美味可以开始吃啦！

小贴士

用调料袋可以保留汤的清澈，用来煮面炖菜都很方便，不用过滤汤渣。