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新手快手菜～蚝油生菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.03W
新手快手菜～蚝油生菜的做法步骤图

用料  

生菜 1颗
蚝油 2汤匙左右
蒜 6瓣
生抽 3汤匙左右
白糖 0.5汤匙左右
盐 1汤匙

新手快手菜～蚝油生菜的做法  

  1. 蒜切成蒜末状，码好；生菜沿茎方向一片片取下，洗好

  2. 烧水，水开后放一汤匙盐，一点食用油（防止生菜变黄），放生菜进去，5秒就行，拿出来摆得美点在盘子里

  3. 煮生菜的水记得留半碗，其余倒掉。然后放点油，油热后放入蒜末，闻到香味后放蚝油，生抽，白糖搅拌均匀，然后加入一点煮生菜的水（加多少你可以稍微尝试一下咸味来决定，熟悉了你就知道加多少了）。

  4. 把汤汁淋在生菜上，完美～

    新手快手菜～蚝油生菜的做法步骤图 第2张
Tags：生菜 手快 蚝油 手菜
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